Malzemeler• 1 Paket Bupiliç Izgara Kanat
• 1 kg. Patates
• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 2 Diş Sarımsak
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3-4 Adet Sivri Biber
• 2 Su Bardağı Su
• Tuz ve Karabiber
HazırlanışıPatatesler soyulup parçalı boyunda veya yuvarlak doğranır. Fırın tepsisi sıvı yağ ile yağlanıp patatesler dizilir. Aralarına tavuk kanatları dizilir. Bir kâsade iki bardak suda salça eritilir, içine tuz,karabiber ve dövülmüş sarımsaklar da eklenir ve yemeğin üzerinde gezdirilerek dökülür. Sivri biberler de irice doğranıp aralara konur 230°C’de fırına atılır. 25 dak. Sonra patatesler pişince yemek hazır demektir.
Afiyet olsun.